PSX_20220129_194527.webp
PSX_20220129_194527.webp

Bollito de Soja

desde 1,25 €

Bollitos de 160 g elaborados con una masa de soja suave y equilibrada, combinada con harinas de trigo molidas en piedra y una fermentación lenta de 36 horas. Con una corteza dorada y crujiente y una miga tierna y jugosa, tienen un sabor limpio y ligeramente tostado que los hace muy versátiles. Son ideales para bocadillos ligeros, desayunos saludables, acompañar sopas y ensaladas o simplemente disfrutar con un buen aceite de oliva.

Size:

Bollitos de 160 g elaborados con una masa de soja suave y equilibrada, combinada con harinas de trigo molidas en piedra y una fermentación lenta de 36 horas. Con una corteza dorada y crujiente y una miga tierna y jugosa, tienen un sabor limpio y ligeramente tostado que los hace muy versátiles. Son ideales para bocadillos ligeros, desayunos saludables, acompañar sopas y ensaladas o simplemente disfrutar con un buen aceite de oliva.

Hecho con ingredientes de primera y un proceso artesanal sin prisas, el Bollito de Soja es una opción sencilla pero muy completa para el día a día. Su perfil suave combina especialmente bien con pavo, pollo, atún, aguacate, hummus y quesos frescos, y también funciona perfecto con opciones dulces como miel o mermelada.

Gracias a su buena estructura, aguanta muy bien el relleno sin romperse y mantiene la miga agradable durante horas. Como todos nuestros panes, está pensado para aportar sabor real y digestibilidad: masa bien fermentada, cocción cuidada y un resultado ligero, sin artificios.