Caracola de Pasas
Nuestra caracola de pasas está elaborada con un hojaldre de mantequilla suave y perfectamente laminado, relleno con una crema pastelera ligera y pasas jugosas. Horneada hasta obtener un dorado brillante, combina dulzura, textura y un aroma clásico de pastelería francesa. Ideal para desayunos, meriendas o para acompañar un café.
Raisin Swirl
Our raisin swirl is made with soft, perfectly laminated buttery pastry, filled with a light pastry cream and plump raisins. Baked to a glossy golden finish, it combines sweetness, texture, and the classic aroma of French pâtisserie. Ideal for breakfast, an afternoon snack, or enjoying with a coffee.
Caracola de Pasas
Nuestra caracola de pasas está elaborada con un hojaldre de mantequilla suave y perfectamente laminado, relleno con una crema pastelera ligera y pasas jugosas. Horneada hasta obtener un dorado brillante, combina dulzura, textura y un aroma clásico de pastelería francesa. Ideal para desayunos, meriendas o para acompañar un café.
Raisin Swirl
Our raisin swirl is made with soft, perfectly laminated buttery pastry, filled with a light pastry cream and plump raisins. Baked to a glossy golden finish, it combines sweetness, texture, and the classic aroma of French pâtisserie. Ideal for breakfast, an afternoon snack, or enjoying with a coffee.
Elaborada a diario en nuestro obrador, con pasas cuidadosamente hidratadas y una crema suave que aporta equilibrio sin resultar empalagosa. Cada pieza ofrece capas definidas, un centro jugoso y un acabado elegante.
Made fresh every morning in our bakehouse, with carefully hydrated raisins and a smooth cream that brings balance without overwhelming sweetness. Each piece offers defined layers, a tender center, and an elegant finish.
